miércoles - enero 20, 2016

Presenta Bayer a agricultores de cebolla soluciones para el cuidado del cultivo

El consumo promedio anual de cebolla calculado para cada mexicano es de 8.2 kilogramos (la producción anual de cebollas asciende a más de 1.2 millones de toneladas). En ensaladas, salsas y guarniciones, esta hortaliza acompaña permanentemente la dieta diaria; sin embargo, poca gente se pregunta las dificultades que enfrenta el cultivo, y sus productores, durante su paso por las parcelas mucho antes de llegar al plato.

 

La industria agroalimentaria, las tiendas departamentales y los consumidores nacionales y extranjeros demandan ciertos estándares de calidad que deben ser cumplidos; desde los tamaños y colores, hasta las condiciones de sanidad e inocuidad del alimento. Así, el manejo agronómico de las labores productivas y control de malezas, plagas y enfermedades resultan fundamentales en un contexto de mercado con cada vez mayores exigencias.

 

Por ello, la División Crop Science de Bayer de México incluye entre sus servicios de valor agregado al agricultor el acompañamiento, la orientación y la transferencia de conocimiento a través de parcelas demostrativas, lo cual fue aprovechado por productores de cebolla de la región bajío quienes a invitación de Jesús Díaz (Marketing) y Javier Acosta (Ventas) visitaron el Centro de Innovación Tecnológica ubicado en Querétaro para conocer de primera mano las Soluciones Bayer.

 

El programa Soluciones Bayer atiende de manera integral las necesidades que las nuevas condiciones de mercado plantean y lo hace desde las perspectivas técnica y social: por un lado acercando un portafolio de productos innovadores, efectivos y sustentables para cada fase del proceso productivo y, por el otro, asesorando técnicamente para el uso y manejo adecuado de dichos productos.

 

 El acercamiento con los productores de cebolla es posible gracias a la colaboración cruzada de las diferentes áreas de la División Crop Science: desde el plan de la vinculación con productores (Marketing en oficinas centrales), la generación de la plántula (Vegetable Sedes), el manejo agronómico (Investigación y Desarrollo); hasta la promoción y recorrido mismo (Ventas y Marketing).

 

Durante la visita de los agricultores, el equipo de Bayer, integrado por personal de ventas, marketing y desarrollo contestó dudas y explicó la eficiencia de nuestro portafolio como método para garantizar el cuidado del cultivo de cebolla durante todo el ciclo, lo cual se traduce rendimiento, calidad, seguridad en la comercialización y rentabilidad.

 

“La presencia de los productores permitió aclarar conceptos erróneos y dudas respecto de la utilización de los productos Bayer; se dio a conocer el resultado de su utilización en campo y está por llevarse a cabo la evaluación comparativa de costo-beneficio basada en el rendimiento obtenido”, mencionó Óscar Ortega, Gerente de Cultivo de la División Crop Science, quien también expresó el interés de la empresa en acercar a los agricultores de todos los cultivos estratégicos al uso de la tecnología y a las buenas prácticas. “A final de cuentas –concluyó Ortega— de eso se trata nuestra misión: Science For A Better Life”.